winterherz » 16.10.2021, 11:31 hat geschrieben:Hallo Whisky-Freunde,
nicht als Anlage, sondern zum Verschenken und zum eigenen Genuss suche ich eure Empfehlungen zu
- einem irischen Single Malt, mild im Geschmack, sehr wenig malzig
- eurem Geheimtipp aus den Lowlands
und
- ich habe vor einiger Zeit einen Whisky getrunken, dessen Namen ich nicht mehr weiß (was nicht an der getrunkenen Menge lag). Nun hätte ich gern einen ähnlichen: mild, schokoladig, Calvados
Empfehlungen gern per PN oder im Faden!
Das ist etwas weit gestreut also Frage und hängt hauptsächlich am Preis.
Also als Lowlands kann man immer gerne Glenkinchie oder Auchentoshan nehmen. Beides sind ordentliche Destillien mit bezahlbaren Preisen.
Auchentoshan bietet auch alle möglichen Finish an, egal ob Sherry, Port oder manchmal auch andere. Von denen bekommt man auch Sampler, in denen die drei gängigen als 0.2 l Flaschen enthalten sind.
Aufsteiger z.Z. aus den Lowlands: Annandale und Kingsbarns.
Bei den Iren ist fast alles mild, bedingt durch die dreifache Destillation.
Da gibt es einfach zu bekommende von Jameson und Bushmills mit allen möglichen Finish. Hier liebe ich den Jameson Cask Mate aus dem Stout Cask!
Ansonsten bekommt man gute von Wets Cork, Tyrconnell, Teeling und vielen anderen.
Gut sind die aus der Serie um Redbreast, gute Aufsteiger Glendalough und Dingle.
Glendalough hat übrigens auch einen Calvados Finsh.
Etwas boutiquemäßig sind die Whiskies von Hyde.
Hoffe das hilf ein wenig bei der Suche.
